第五十章 波尔多溶液（中）
第五十章波尔多溶液（中）
不知什么时候，葡萄园那头传来妻子玛丽呼唤自己的声音，欲哭无泪的斯托纳伯爵没有作声，他依然呆呆盯着一片片枯黄或即将枯黄的叶子。
“嘿，我的伯爵老爷。”当看到丈夫时，妻子玛丽很是兴奋跑过来，她在伯爵面前挥使劲舞着手中的一片绿叶子，还大声叫嚷道：“快看啊，我们的葡萄园有救了！”
斯托纳伯爵抬头一看，他惊呆了，妻子手中居然拿着一支藤蔓上长着的几片郁郁葱葱，丝毫未受到霉叶病的伤害的葡萄叶子。这显然不可能，因为整个加龙河谷左岸的葡萄园几乎都被该死的霉叶病感染了。
“加龙河右岸的？可惜我们没钱了。”丈夫随意说了一句。
自从1百年前，斯托纳家族开始家道中落，不仅失去了玛歌酒庄的大部分股权之后，斯托纳伯爵名下的葡萄园也只剩下20公顷不到。由于政治影响力下降导致他无法进入继承教会遗产的盛宴，加之又没有其他产业方向的利润，再扣除家族的日常开销后，斯托纳家族根本拿不出闲散资金去开拓加龙河右岸的葡萄种植园。所以面对妻子好意，斯托纳的表情最终回归到无动于衷。
“这不是右岸的，我亲自到北面拉菲庄园的葡萄园就采摘的。”妻子玛丽微笑着说，“吕萨吕斯酒堡的伯爵夫人，拉图酒庄的卡巴纳伯爵以及奥比昂酒庄的菲米尔伯爵，他们同样不顾礼仪，都在拉菲葡萄园里摘了一大捆叶子，让随行的仆人带到各自酒庄里检验。为此，伯爵们还补偿了拉菲庄园的管家好几枚金路易，可是我只给了一枚5里弗尔的银币。”说道这里，妻子脸红的害羞起来，一只手在衣裙边反复揉捏着。
“哈哈，我可爱的玛丽，我为你感到骄傲。”斯托纳伯爵在妻子脸颊上重重亲了一口，继而接过玛丽手中的那一藤葡萄枝叶，放在眼前抚摸并仔细端详，甚至还咬了一口葡萄叶，在嘴巴里反复咀嚼，品尝其中滋味。
“没错！通体碧绿的完美无瑕，嘴里还能渗透丝丝甜意。”斯托纳伯爵以多年的专业经验肯定这株葡萄叶非常健康，没有受到霉叶病等其他疾病的伤害。
既然拉菲庄园公开展示能治愈霉叶病，那么庄园的实际主人，安德鲁检察官也会向各家酒庄公开霉叶病的具体治疗方案。唯一所虑的，是自己以及其他酒庄所有者，还有葡萄园的种植主们需要付出怎么样的代价。
见到妻子依然傻兮兮的站在原地，斯托纳伯爵很是急躁的手舞足蹈起来，这位著名的酿造师说话也变得语无伦次。“快，玛丽，准备马车去拉菲庄园，不，是拉菲别墅。我记得检察官先生在昨天发了一份请帖，还邀请我在上午两小时赴会。真见鬼，我衣服怎么到处沾满了泥土。
……玛丽，赶紧给我换衣服，斯托纳家族今日不同往昔，但依然是贵族中的一员，我需要贵族式的礼仪风范。别管巴黎的规定，想要取缔贵族的都是一群傻子加笨蛋。嗯，记得让我换上的金丝马甲，还有珍藏的那瓶1766年的玛歌也拿一瓶，不，两瓶，哎，还是拿一整箱放在马车上。
……哼哼，说到葡萄酒口感优雅柔顺，还是属于斯托纳家族酿造的玛歌。至于拉图根本就是强劲过度，而拉菲柔和过了头，奥比昂（红颜容）所谓的天鹅绒质感根本就是吹嘘的；吕萨吕斯酒堡的黄金酒无非是名气大一点而已。”
……
波尔多有句名言：只有能看得到河流的葡萄，才是好葡萄，也才能酿出好酒。尽管这是本地人装逼的一句话，但也有几分道理。
加龙河河谷的左岸，崇山峻岭起伏连绵。拉菲别墅与拉菲酒堡（酒庄）相隔不到四分之一法里（1公里），两栋建筑间的土地大都被郁郁葱葱的葡萄园覆盖，一条清澈见底的溪流就在拉菲别墅、葡萄园与拉菲酒堡三者之间蜿蜒流淌，最后于别墅东北方汇入宽阔的加龙河。这里到处呈现出一派安静，祥和气息，惟有清澈且略现湍急的溪流撞击岸边滩石，发出阵阵哗啦啦地流水声。
拉菲别墅宴会计划于8月15日的11点之后开始，但按照巴黎检察官的要求，吕萨吕斯酒堡的女伯爵，与拉图酒庄、玛歌酒庄以及奥比昂（红颜容）的三位男伯爵应该在8点就来到拉菲别墅的葡萄园里参观。
正如斯托纳伯爵夫人所讲述的那样，这些男女伯爵们一望见郁郁葱葱的葡萄园时，就不顾礼仪的疯狂冲上前，继而采集大量的藤叶，让仆人拿给种植专家和酿造师鉴定。对此，守在一旁的雷诺管家尽管看着心痛，但也任由听之任之，因为这是安德鲁检察官事先通知的，允许上述贵客肆意妄为。
1小时之后，当姗姗来迟的斯托纳伯爵来到拉菲别墅时，其他酒庄的也纷纷带来了消息。仆人们无比兴奋告诉庄园伯爵，“拉菲别墅的葡萄藤叶得到上帝的恩宠，简直完美无瑕，没有一丝感染霉叶病的迹象！”
上帝显然与拉菲葡萄园的奇迹没有太大关联，至少卡巴纳伯爵是这样认为。同样的，他更清楚安德鲁介绍五大酒庄的当家人参观拉菲葡萄园的目的。在默然沉思片刻之后，作为酒庄伯爵中最年长的老者，卡巴纳伯爵示意随行仆人拉扯别墅管家在远处交谈，自己暗中将吕萨吕斯酒堡的女伯爵、玛歌酒庄的斯托纳伯爵，奥比昂的菲米尔伯爵召集一起，低声说：
“女士和先生们，我相信大家对拉菲奇庄园的奇迹都没有任何疑虑了吧。”
事实就在眼前，众人不约而同的点了点头，等着老伯爵接下来的嘱咐。卡巴纳伯爵很是直接的说：“大家在心中各自盘算一下，我们总共可以拿出多少钱，或是等值的酒庄，葡萄园或是其他资产作为与安德鲁交换治愈霉叶病的方法。50万，100万，还是更多的里弗尔？记住，天下没有白吃的午餐。”
原本还笑容满面的斯托纳伯爵立刻变得沉默无语，斯托纳家族不同于其他酒庄的主人，囊中羞涩的他已经拿不出1万里弗尔，除非继续变卖家族剩下的那20多公顷葡萄园。但这绝不可能。至于其他人，一个个同样愁眉苦脸，想着在被检察官追缴税款之后，还要拿出一笔巨款去救治葡萄园就心痛无比。可如若不这样去做，最后损失的就不止100万，而是数以百万了。
所有人都纠结起来，哪怕拉菲酒庄的主人，安德鲁走到他们面前也没立刻察觉到。直到雷诺管家走过来，干咳了两声，众人这茬醒悟过来，纷纷向巴黎检察官表达最亲切的问候，并希望购买治疗霉叶病的配方。
“总共200万里弗尔来交换配方！”卡巴纳伯爵代表4家酒庄说出了最后报价。四人中实力最弱的斯托纳伯爵一听到这个天文数字，内心犹如钝刀割肉一般。他估计摊到自己家族的份子钱不会低于0万里弗尔，于是斯托纳伯爵抬头环顾一圈，想着讨价还价，但见到其他人都没作声，不得不同样低头默认了。
安德鲁听完之后哈哈大笑，但他很快察觉男女伯爵们脸上的不悦表情，知道自己被误会了，赶紧解释说：“女士们，先生们，配方的来源我不想多说，不过在今年月，巴黎专利局已接受了我的各种专利权。在我看来，配方是无法用金钱来衡量的，却是安德鲁对波尔多的一份贡献，怎么会收钱呢？不会，一个里弗尔都不需要。事实上，我已将根治霉叶病的药剂配方，使用方法，以及各种注意事项全部刊印在小册上。现在，它们就放在会客室的桌面上。请诸位跟我来，顺便也品尝一下我们五大酒庄的美酒。”
说完，安德鲁热情邀请心中如释重负的四位男女伯爵来到会客室。在那里，雷诺管家负责为客人们斟上美酒，佩里埃将事先准备好的一份份资料递给酒庄的主人们，而安德鲁亲自解释客人提出的诸位疑问。
没错，穿越者再度成功装逼一次。尽管波尔多溶液的技术含量并不高，但对酒庄伯爵和葡萄园主而言，这份治疗霉叶病的解毒剂犹如身家性命一样宝贵。
在另外一个时空里，波尔多容易原本是法国植物学教授米拉德发明（发现）的。他发现波尔多城市郊外公路旁的葡萄树郁郁葱葱，丝毫未受到霉叶病的伤害。经过观察发现这些葡萄树从叶到茎都洒了一些蓝白相间的东西，经打听，才知是园主为防馋嘴的过路人偷吃而洒的“毒药”，由熟石灰与硫酸铜溶液混合配制而成。于是米拉德很快进行了试验，发现这的确是对付霉叶病的好农药，并在1885年将他的发现公之于众，并推荐使用波尔多液来对抗“霉叶病”。同时这种农药以“波尔多液”命名，广泛流传于世界的果树之中。
（在此向法国伟大且无私的植物学家米拉德致意，他为人类创造的波尔多溶液曾经无数次拯救过老家的柑橘树，所以笔者让建议贪婪的安德鲁放弃了那200万里弗尔的专利费）
……
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不知什么时候，葡萄园那头传来妻子玛丽呼唤自己的声音，欲哭无泪的斯托纳伯爵没有作声，他依然呆呆盯着一片片枯黄或即将枯黄的叶子。
“嘿，我的伯爵老爷。”当看到丈夫时，妻子玛丽很是兴奋跑过来，她在伯爵面前挥使劲舞着手中的一片绿叶子，还大声叫嚷道：“快看啊，我们的葡萄园有救了！”
斯托纳伯爵抬头一看，他惊呆了，妻子手中居然拿着一支藤蔓上长着的几片郁郁葱葱，丝毫未受到霉叶病的伤害的葡萄叶子。这显然不可能，因为整个加龙河谷左岸的葡萄园几乎都被该死的霉叶病感染了。
“加龙河右岸的？可惜我们没钱了。”丈夫随意说了一句。
自从1百年前，斯托纳家族开始家道中落，不仅失去了玛歌酒庄的大部分股权之后，斯托纳伯爵名下的葡萄园也只剩下20公顷不到。由于政治影响力下降导致他无法进入继承教会遗产的盛宴，加之又没有其他产业方向的利润，再扣除家族的日常开销后，斯托纳家族根本拿不出闲散资金去开拓加龙河右岸的葡萄种植园。所以面对妻子好意，斯托纳的表情最终回归到无动于衷。
“这不是右岸的，我亲自到北面拉菲庄园的葡萄园就采摘的。”妻子玛丽微笑着说，“吕萨吕斯酒堡的伯爵夫人，拉图酒庄的卡巴纳伯爵以及奥比昂酒庄的菲米尔伯爵，他们同样不顾礼仪，都在拉菲葡萄园里摘了一大捆叶子，让随行的仆人带到各自酒庄里检验。为此，伯爵们还补偿了拉菲庄园的管家好几枚金路易，可是我只给了一枚5里弗尔的银币。”说道这里，妻子脸红的害羞起来，一只手在衣裙边反复揉捏着。
“哈哈，我可爱的玛丽，我为你感到骄傲。”斯托纳伯爵在妻子脸颊上重重亲了一口，继而接过玛丽手中的那一藤葡萄枝叶，放在眼前抚摸并仔细端详，甚至还咬了一口葡萄叶，在嘴巴里反复咀嚼，品尝其中滋味。
“没错！通体碧绿的完美无瑕，嘴里还能渗透丝丝甜意。”斯托纳伯爵以多年的专业经验肯定这株葡萄叶非常健康，没有受到霉叶病等其他疾病的伤害。
既然拉菲庄园公开展示能治愈霉叶病，那么庄园的实际主人，安德鲁检察官也会向各家酒庄公开霉叶病的具体治疗方案。唯一所虑的，是自己以及其他酒庄所有者，还有葡萄园的种植主们需要付出怎么样的代价。
见到妻子依然傻兮兮的站在原地，斯托纳伯爵很是急躁的手舞足蹈起来，这位著名的酿造师说话也变得语无伦次。“快，玛丽，准备马车去拉菲庄园，不，是拉菲别墅。我记得检察官先生在昨天发了一份请帖，还邀请我在上午两小时赴会。真见鬼，我衣服怎么到处沾满了泥土。
……玛丽，赶紧给我换衣服，斯托纳家族今日不同往昔，但依然是贵族中的一员，我需要贵族式的礼仪风范。别管巴黎的规定，想要取缔贵族的都是一群傻子加笨蛋。嗯，记得让我换上的金丝马甲，还有珍藏的那瓶1766年的玛歌也拿一瓶，不，两瓶，哎，还是拿一整箱放在马车上。
……哼哼，说到葡萄酒口感优雅柔顺，还是属于斯托纳家族酿造的玛歌。至于拉图根本就是强劲过度，而拉菲柔和过了头，奥比昂（红颜容）所谓的天鹅绒质感根本就是吹嘘的；吕萨吕斯酒堡的黄金酒无非是名气大一点而已。”
……
波尔多有句名言：只有能看得到河流的葡萄，才是好葡萄，也才能酿出好酒。尽管这是本地人装逼的一句话，但也有几分道理。
加龙河河谷的左岸，崇山峻岭起伏连绵。拉菲别墅与拉菲酒堡（酒庄）相隔不到四分之一法里（1公里），两栋建筑间的土地大都被郁郁葱葱的葡萄园覆盖，一条清澈见底的溪流就在拉菲别墅、葡萄园与拉菲酒堡三者之间蜿蜒流淌，最后于别墅东北方汇入宽阔的加龙河。这里到处呈现出一派安静，祥和气息，惟有清澈且略现湍急的溪流撞击岸边滩石，发出阵阵哗啦啦地流水声。
拉菲别墅宴会计划于8月15日的11点之后开始，但按照巴黎检察官的要求，吕萨吕斯酒堡的女伯爵，与拉图酒庄、玛歌酒庄以及奥比昂（红颜容）的三位男伯爵应该在8点就来到拉菲别墅的葡萄园里参观。
正如斯托纳伯爵夫人所讲述的那样，这些男女伯爵们一望见郁郁葱葱的葡萄园时，就不顾礼仪的疯狂冲上前，继而采集大量的藤叶，让仆人拿给种植专家和酿造师鉴定。对此，守在一旁的雷诺管家尽管看着心痛，但也任由听之任之，因为这是安德鲁检察官事先通知的，允许上述贵客肆意妄为。
1小时之后，当姗姗来迟的斯托纳伯爵来到拉菲别墅时，其他酒庄的也纷纷带来了消息。仆人们无比兴奋告诉庄园伯爵，“拉菲别墅的葡萄藤叶得到上帝的恩宠，简直完美无瑕，没有一丝感染霉叶病的迹象！”
上帝显然与拉菲葡萄园的奇迹没有太大关联，至少卡巴纳伯爵是这样认为。同样的，他更清楚安德鲁介绍五大酒庄的当家人参观拉菲葡萄园的目的。在默然沉思片刻之后，作为酒庄伯爵中最年长的老者，卡巴纳伯爵示意随行仆人拉扯别墅管家在远处交谈，自己暗中将吕萨吕斯酒堡的女伯爵、玛歌酒庄的斯托纳伯爵，奥比昂的菲米尔伯爵召集一起，低声说：
“女士和先生们，我相信大家对拉菲奇庄园的奇迹都没有任何疑虑了吧。”
事实就在眼前，众人不约而同的点了点头，等着老伯爵接下来的嘱咐。卡巴纳伯爵很是直接的说：“大家在心中各自盘算一下，我们总共可以拿出多少钱，或是等值的酒庄，葡萄园或是其他资产作为与安德鲁交换治愈霉叶病的方法。50万，100万，还是更多的里弗尔？记住，天下没有白吃的午餐。”
原本还笑容满面的斯托纳伯爵立刻变得沉默无语，斯托纳家族不同于其他酒庄的主人，囊中羞涩的他已经拿不出1万里弗尔，除非继续变卖家族剩下的那20多公顷葡萄园。但这绝不可能。至于其他人，一个个同样愁眉苦脸，想着在被检察官追缴税款之后，还要拿出一笔巨款去救治葡萄园就心痛无比。可如若不这样去做，最后损失的就不止100万，而是数以百万了。
所有人都纠结起来，哪怕拉菲酒庄的主人，安德鲁走到他们面前也没立刻察觉到。直到雷诺管家走过来，干咳了两声，众人这茬醒悟过来，纷纷向巴黎检察官表达最亲切的问候，并希望购买治疗霉叶病的配方。
“总共200万里弗尔来交换配方！”卡巴纳伯爵代表4家酒庄说出了最后报价。四人中实力最弱的斯托纳伯爵一听到这个天文数字，内心犹如钝刀割肉一般。他估计摊到自己家族的份子钱不会低于0万里弗尔，于是斯托纳伯爵抬头环顾一圈，想着讨价还价，但见到其他人都没作声，不得不同样低头默认了。
安德鲁听完之后哈哈大笑，但他很快察觉男女伯爵们脸上的不悦表情，知道自己被误会了，赶紧解释说：“女士们，先生们，配方的来源我不想多说，不过在今年月，巴黎专利局已接受了我的各种专利权。在我看来，配方是无法用金钱来衡量的，却是安德鲁对波尔多的一份贡献，怎么会收钱呢？不会，一个里弗尔都不需要。事实上，我已将根治霉叶病的药剂配方，使用方法，以及各种注意事项全部刊印在小册上。现在，它们就放在会客室的桌面上。请诸位跟我来，顺便也品尝一下我们五大酒庄的美酒。”
说完，安德鲁热情邀请心中如释重负的四位男女伯爵来到会客室。在那里，雷诺管家负责为客人们斟上美酒，佩里埃将事先准备好的一份份资料递给酒庄的主人们，而安德鲁亲自解释客人提出的诸位疑问。
没错，穿越者再度成功装逼一次。尽管波尔多溶液的技术含量并不高，但对酒庄伯爵和葡萄园主而言，这份治疗霉叶病的解毒剂犹如身家性命一样宝贵。
在另外一个时空里，波尔多容易原本是法国植物学教授米拉德发明（发现）的。他发现波尔多城市郊外公路旁的葡萄树郁郁葱葱，丝毫未受到霉叶病的伤害。经过观察发现这些葡萄树从叶到茎都洒了一些蓝白相间的东西，经打听，才知是园主为防馋嘴的过路人偷吃而洒的“毒药”，由熟石灰与硫酸铜溶液混合配制而成。于是米拉德很快进行了试验，发现这的确是对付霉叶病的好农药，并在1885年将他的发现公之于众，并推荐使用波尔多液来对抗“霉叶病”。同时这种农药以“波尔多液”命名，广泛流传于世界的果树之中。
（在此向法国伟大且无私的植物学家米拉德致意，他为人类创造的波尔多溶液曾经无数次拯救过老家的柑橘树，所以笔者让建议贪婪的安德鲁放弃了那200万里弗尔的专利费）
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